fredag 19 april 2024

Fullt i glashuset


Oj, oj, oj, det ständiga aprilvädret och chock-kalla vädret gör att det börjar bli knökfullt i växthuset. 
Inte för att jag brukar flytta ut tomater och sommarblommor. Men jag brukar i alla fall kunna flytta de de stora medelhavsväxterna till altanen med fiberduk. Men se det vågar jag inte. 14-dagars prognosen säger fortfarande att vi har flera minusgrader nattetid framöver.

Istället får jag plocka fram stegen och höja belysningen och börja plocka bubbelplasten även i de höga sektionerna.


Tomaterna blommar ju och börjar dessutom visa de första fruktämnena. Andra plantor växer på och skulle väl egentligen behöva större krukor, men då får de inte plats :o
Potatisen har fina, feta groddar, men det är för kallt att sätta ut dem.


Gladiolus och doftliljor börjar få höjd. Den röda kamelian bildar ännu fler blomknoppar, men ännu har ingen blomma visat sig.


Det är dags att klippa ner de gamla stammarna på physalisen och låta årstillväxten ta plats, fylla på med lite ny jord och näring.


Här står de härdigaste tomaterna och trängs, den ena lådan är "frilandstomat" och den andra svarta plommontomater. 
Busk och slingerkrasse växer på i sitt lilla, lilla pluggbrätte.

Jag förstår dock inte var jag ska sätta dahliorna eller pelargonerna heller för den delen. Får kanske ta till drastiska metoder och sätta dem ute direkt och täcka över dem ordentligt :o

Fredag och vi har haft alla aprilväder på repeat samtidigt som det bara är ett par grader ovanför plusstrecket. Hua.

Ha en fin avslutning på veckan <3

torsdag 18 april 2024

Men! Var tog tre år vägen?


Tiden går väldigt fort när man har roligt, är det barn inblandat går tiden ännu fortare.

Vi passade på att fira Alice treårsdag den gångna helgen. Först i Karlskrona där Alice fick baka och dekorera sin egen tårta.


Sen fortsatte firandet hemma hos oss med lite fler inbjudna på kalas. Paketöppning och lunch.


Lunchen övergick sakta i fika med födelsedagstårta.

Stort GRATTIS lilla Alice på din treårsdag <3

onsdag 17 april 2024

Inspiration till nya bak


Numera ligger ytterligare en tegelsten för läsning och inspiration. "Tartine Bread" av Chad Robertson, en av de främsta surdegsinspiratörerna.


I vårt programutbud på TV ingår, bland andra, en kanalen "Godare", där ligger en kanonserie som heter "For the Love of Bread". 
I "Love of Bread" får man följa Andrew Connole (grundare av Sonoma Bakery) världen runt för att träffa surdegsbagare från hela världen. I serien besökte Andrew bland annat USA, Chad Robertson och hans surdegsbageri.


Jag blev så himla inspirerad och bestämde mig för att försöka hitta boken. Nu ligger den här hemma och varje dag försvinner några sidor för att omsättas i idéer.


Boken är väldigt "back to basic" vilket tilltalar mig enormt. Det behövs ju faktiskt inte mer än mjöl, vatten och salt för att skapa en deg. Sen behövs en het ugn för att skapa den underbara, karamelliserade skorpan på brödet.


När grunderna sitter där, är det bara att börja förädla degen :-)

Onsdag och det är dags att mata surdegen för att senare i veckan trolla fram ett nytt, härligt bröd :-)

Ha en fin fortsättning på veckan <3

tisdag 16 april 2024

Värmande ull från ön


Vilken himla tur att bakslaget kom precis när jag fäst alla trådar och hunnit tova mitt senaste alster ;-)
Om ni gillar att sticka, kan jag verkligen rekommendera Fair Isle mönster, gud så roligt det är :-)
Just den här västen köpte jag som ett kit (mönster + garn) från Ullcentrum på Öland. Sen har jag modifierat urringningen, den är v-ringad i original men jag tycker bäst om rundhalsat.


Hmmm känner mig av någon anledning väldigt långhårig :o 
Jag kämpar med att få ut den kort-korta frisyren jag hade innan, till en kort bob/page med undercut. Inte mycket kvar nu! intalar jag mig själv ;-)

Tisdag och det är snö-blandat regn och två! grader.

Ha en fin fortsättning på veckan <3

måndag 15 april 2024

Sippor, vivor och magnolia


Helgen försvann i kalasande, mer om det senare i veckan.

Trädgården klarade helgens storm hyfsat, utslagna narcissor av olika slag, var de som fick ge sig. 
Trots storm sköt de varma vindarna på grönskan ordentligt, det är musöron på de flesta tidiga träd och buskar.


Backsipporna under praktmagnolian står i full blom, här är de dock tagna lite på sängen och har inte skakat sömnen ur kronbladen riktigt än.


Vitsipporna hukar fortfarande lite, dels rädda för att stormen åter ska ta i och dels i väntan på den värmande solen som snart träffar vårt lilla woodland.


Vitsipporna är lite på sista svängen, dekadenta och helt utslagna.


En enda balkansippa kom upp av de jag satte förra året. Dessutom var det en vit sådan, matchar iofs vitsipporna som tagit sig in i samma rabatt.


Trädgårdsvivorna har börjat blomma, de följs snart av gullvivor som har stora, stora knoppar.


Stjärnmagnolian har kastat mössan och börjar slå ut. Måtte vädergudarna vara med oss nu och inte bjuda på minusgrader och hagel som förra året.


Praktmagnolian har inte bara kastat mössan, den har kastat hela vinterrocken.


Vi har två olika sorters persikor planterade i trädgården, bägge har riktigt stora knoppar. 
Just de här rosa knopparna tillhör sorten 'Riga', den andra sorten vi har är 'Frost'. I år har vi planer på att "anstränga" oss lite för att få lite persikor, det vill säga vi tänker gå ut med pensel och agera humla och täcka träden när det kommer frostnätter.

Måndag, ny vecka och nya tag. 
Jag går fortfarande på 50% sjukskrivning och jobbar mig sakta men säkert bort från skuggboxning och utmattning.

Ha en fortsatt fin vecka <3